出荷者の高齢化に伴う委託品の減少への対応は、直売所の運営にとって最重要課題です。出荷者の所得増大と店舗の売上拡大を実現するためには、出荷者の生産・出荷における課題を解決するための仕組みづくりをサポートします。
Service
個別支援事業
委託品拡大のための出荷者支援体制の構築

事業概要
解決する課題の例
あなたの店舗では、以下のような課題はありませんか?
事業の特徴
現場目線で「顔が見える」関係の構築
単なるルールの導入ではなく、店長やスタッフが日々無理なく取り組める「声かけ」や「情報共有」の仕組みを提案します。出荷者一人ひとりの状況に合わせた支援を行うことで信頼関係を再構築。店舗への帰属意識を高め、自発的な出荷意欲を促す土壌を整えます。
データの利活用による戦略的な品揃え
販売データを分析し、不足している品目や時期を明確化。出荷者へ具体的な作付提案や出荷依頼を行うサイクルを確立します。現実の需要に基づいた出荷を促すことで出荷者の所得やモチベーションを向上し、消費者にとっても魅力的な店舗を強力にバックアップします。
個別課題に応える組織的解決
出荷者の様々な課題に合わせた対策は、現場の「努力」だけで行うものではなく、組織内の様々なリソースを最適に配分して解決する仕組みを構築します。多様な出荷者が活躍できる土壌を作ることで、将来にわたって欠品のない、安定した店舗運営を支えます。
支援・実施の流れ
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01
実施のための事前準備
データ分析(生産チャンスの特定)
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02
詳細分析・現場調査
支援体制の確認(営農部門ヒアリング)
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03
分析・改善案の整理
生産提案する品目や出荷者の分類
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04
成果報告・定着支援
具体的な提案先や支援主体の決定
出荷者支援のための組織的な体制が曖昧、もしくは具体的な課題を抱えている
出荷者の高齢化や減少により、農産物の出荷量や品目の減少が続いている
生産振興に最適な時期や品目の情報が不足しており、提案ができていない
出荷者とスタッフとの間での意思疎通が十分にできていない
経験豊富な出荷者が減り、出荷量だけでなく品質の低下が起きている